12月15日,厦门大学在集美2教室开设营养与健康专题讲座。厦门营养师协会的王雷军会长、秘书长陈源、沈郎公司董事长胡凤翔分别做专题报告。为师生讲授中国居民膳食指南核心信息、解读营养健康知识,并就目前面临的饮食、健康管理等方面的问题进行分析,进一步提高师生的健康知识储备。
胡凤翔董事长报告的主题为《健康生活 “油”为重要》。他通过生动的历史资料、详实的数据分析分享了油茶的生物学特性、茶油的营养成分和健康价值、创业的初心和企业发展规划、油茶产业发展现状及前景等。
王雷军会长的分享主题为《饮食有度 健康无价》,他围绕着如何构建健康的饮食体系、平衡饮食与运动等方面展开生动阐述。
现场气氛热烈,师生们纷纷跟随授课专家的讲解,时而记录重点,时而提问,时而跟随专家的说法进行局部放松,现场极具互动性和趣味性。