助力油茶团体标准首发, 高标高质领跑油茶行业

当下，众多茶油产品陆续进入市场，如何在确保茶油产品绿色、生态、健康、营养等本质特征基础上，结合农村供给侧改革的良好政策氛围，助推市场健康有序发展，质量标准的建设成为行业未来大发展的重要基石。

2018年5月31日，全国木本油料行业首个团体标准《特、优级油茶籽油团体标准》已由中国林业产业联合会在“全国团体标准信息平台上”公布。本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草，由中国林业产业联合会木本油料分会提出，由中国林业产业联合会归口

2018年6月6日，中国林业产业联合会木本油料分会《特、优级油茶籽油团体标准》在2018中国（常宁）油茶旅游文化节上举行颁布仪式。

本标准的制定原则是源于国标，高于国标，首次将部分特征指标及营养成分列入质量指标。本标准的制定旨在打造让消费者满意的“放心油”，这也是“沈郎乡”山茶油一贯倡导和追求的理念，以坚守品质为核心，不惜一切代价打造“100%纯正压榨山茶油”，为消费者提供安全、营养、健康的高级食用植物油。

福建省沈郎油茶股份有限公司作为本标准起草单位之一参与了该标准制定，针对《特、优级油茶籽油》的术语和定义、分类、基本组成和主要物理参数、质量、食品安全、可追溯和关键信息、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等标准信息提出了宝贵意见，为促进油茶产业持续健康发展与生态保护做出了卓越的贡献。

在起草《特、优级油茶籽油团体标准》过程中，沈郎油茶坚持“低温圧榨、原质、原味”的品牌宗旨，分享如何确保茶油产品绿色、生态、健康、营养等本质特征所采用的先进的低温冷榨设备和精湛的精炼工艺技术，助推市场健康有序发展和质量标准的建设，为行业未来大发展奠定重要基石。
沈郎油茶与福建农林大学食品科学学院建立了山茶油联合工程研究中心，拥有一支较强的研发队伍，每年投入的研发经费不低于当年销售总额的5%。公司拥有完善的科技研发支撑体系，具有良好的企业创新文化，把技术创新和自主品牌建设作为经营发展战略的重要内容，公司在核心技术和关键产品上拥有自主知识产权，目前，公司已取得30多项助力产品品质提升的实用新型专利和3项发明专利，并将专利技术应用到了公司的产品生产中。

作为首批油茶籽油团体标准起草单位之一的福建省沈郎油茶股份有限公司，“沈郎乡”有机山茶油一直畅销福建省内及全国各地市场。