常见食用油脂肪酸比例失调
人们都说要多吃富含不饱和脂肪酸的食用油。而目前花生油、大豆油和葵花籽油等以不饱和脂肪酸为主的植物油,已成为广大居民主要的食用油,可是心脑血管疾病发病率依然逐年增高。这是为什么呢?最新的科学研究发现,多不饱和脂肪酸可分成亚麻酸(ω-3)和亚油酸,只有ω-3含量高的食用油,才能改善细胞携氧能力,软化血管,降低血液黏滞度。而上述植物油,其脂肪酸的组成是以亚油酸为主,这是这些食用油的重大缺陷。茶油的脂肪酸组成,最接近于“欧米伽膳食”的标准。长期食用茶油,能够有效降低血液当中的低密度胆固醇含量,同时又能提高高密度胆固醇含量,清洁血液,降低血液稠度,降低血脂,并平衡降压,可以有效地防止和治疗动脉硬化、高血压、心脏病、心力衰竭,肾衰竭,脑出血等疾病。有两种脂肪酸,称为必需脂肪酸:你的身体不会自己生产,必须通过食物中的油脂摄取,对于大脑发育,免疫系统功能和血压调节是重要的。提到茶油,必须提到“欧米伽膳食”,必须的!“欧米伽膳食”,又叫“地中海膳食”。“欧米伽膳食”的倡导者是美国营养学家西莫普勒斯博士,她写过一本风靡美国乃至欧洲的小册子《欧米伽膳食》。
西莫普勒斯对中国的茶油情有独钟,她在许多国际会议或外交场合滔滔不绝地讲述对茶油的认识。
她的“欧米伽膳食”理论,被称为“震惊世界的科学发现”,“揭示长寿秘密的终极之门”。
“欧米伽膳食”的最大特点是,饮食以单不饱和脂肪酸为主,作为必需脂肪酸的欧米伽-3脂肪酸和欧米伽-6脂肪酸的比例保持在1∶4~6,因为这样的饮食,心脑血管可以得到最好的保护,一些慢性疾病,如高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、抑郁症、癌症等,可以得到有效的抑制。坚持“欧米伽膳食”,是人类延年益寿最重要的手段。
根据联合国粮农组织FAO发布的《健康食用油的标准》,以及《欧米伽膳食》的推荐标准,脂肪酸摄取最佳比例为:1.饱和脂肪酸10%以下;2.单不饱和脂肪酸80%以上;3.必须脂肪酸中,亚麻酸与亚油酸的比例小于或等于1:4。最为符合该标准的食用油就是茶油。
茶油的亚麻酸和亚油酸含量最接近《欧米伽膳食》推荐的比例1:4。据世界医学界数十年对人体的必需脂肪酸的研究证明:当人体必需的亚麻酸和亚油酸比例是1:4时,各种疾病很难入侵人体。另外,茶油是世界上“与母乳营养比最相似的油”,人乳中的亚麻酸和亚油酸比例亦为1:4。所以,茶油被认为是营养价值最高的油脂,是世界卫生组织首推的健康类食用油。
西莫普勒斯将中国山茶油誉为“世界上最好的食用油”。油酸是脂肪酸大家族的佼佼者,是人类健康的福音,也是衡量食用油健康指数的首要标准。在山茶油中,油酸含量一般在80%以上,这个比例是所有植物油中最高的
而多不饱和脂肪酸虽然是人体的必须脂肪酸来源,但也不是多多益善的,它们的总比例应控制在10%左右为最佳,在山茶油中亚油酸的比例为8.05%~10.5%,亚麻酸的比例为0.51%~0.87%,二者相加,恰好将含量控制在10%左右。种种权威的数据证明山茶油是食用油中最健康的。
茶油具有“不凝脂”的特性。它的单不饱和脂肪酸,在人体内很容易在酶的作用下被分解,形成生命活动所需要的能量,可以有效地阻断脂肪在内脏及皮下的沉积,防止肥胖。
迎銮貢始于1776®茶油的脂肪酸组成,最接近于“欧米伽膳食”的标准。长期食用茶油,能够有效降低血液当中的低密度胆固醇含量,同时又能提高高密度胆固醇含量,清洁血液,降低血液稠度,降低血脂,并平衡降压,可以有效地防止和治疗动脉硬化、高血压、心脏病、心力衰竭,肾衰竭,脑出血等疾病。
基本功能:
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★强化骨髂系统功能
★预防癌症
★防辐射作用
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